Patê de Rúcula

Em uma tigela, misture os dois cremes de ricota com o requeijão até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Acrescente o queijo parmesão ralado e a rúcula já higienizada e cortada.

Tempere com o suco de limão, o sal e o vinagrete desidratado, misturando bem.

Prove e ajuste os temperos conforme sua preferência.

Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos antes de servir, para ficar mais consistente e saboroso.

Sirva gelado com torradas, pães, biscoitos salgados ou como acompanhamento de lanches e aperitivos.