Doce de Abacaxi Caramelizado
5 ingredientes5 etapasReceita autoral ALS Eventos
Modo de preparo
01
Leve o açúcar ao fogo até derreter e formar um caramelo dourado.
02
Acrescente a água com cuidado e mexa até dissolver.
03
Junte o abacaxi, a canela e os cravos.
04
Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até o abacaxi ficar macio e brilhante.
05
Se quiser mais encorpado, deixe reduzir um pouco mais a calda.
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