Pudim de Laranja
6 ingredientes7 etapasReceita autoral ALS Eventos
Modo de preparo
01
No liquidificador, bata rapidamente os ovos, o leite condensado e o suco de laranja.
02
Leve o açúcar ao fogo até derreter e virar caramelo.
03
Acrescente a água com cuidado, mexa até dissolver e espalhe na forma.
04
Despeje o creme na forma caramelizada.
05
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno em banho-maria a 180 °C por 50–60 minutos.
06
Deixe esfriar, leve à geladeira e desenforme.
07
Dica: use laranja bem doce e coe o suco para não amargar.
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