Mousse de Cajú com Maracujá
8 ingredientes6 etapasReceita autoral ALS Eventos
Modo de preparo
01
Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme a embalagem.
02
Bata no liquidificador o suco de caju, o leite condensado e o creme de leite.
03
Acrescente a gelatina dissolvida e bata rapidamente.
04
Despeje em uma travessa ou taças e leve à geladeira por 3 horas.
05
Leve ao fogo a polpa do maracujá, a água e o açúcar, ferva por 3 a 5 minutos.
06
Deixe esfriar e espalhe sobre a mousse.
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