Modo de preparo
01
Lave os pimentões, retire sementes e parte branca
02
.Corte em pedaços pequenos
03
Bata no liquidificador com o suco de limão até formar um creme.
04
Leve à panela com o açúcar.
05
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre.
06
Após cerca de 20 a 30 minutos, a mistura vai reduzir e ganhar consistência de geleia.
07
Faça o teste: coloque um pouquinho num prato — se escorrer lentamente, está pronta.
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