Cocada de Beterraba
5 ingredientes6 etapasReceita autoral ALS Eventos
Modo de preparo
01
Leve à panela a beterraba ralada, a manteiga e o leite condensado.
02
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
03
Acrescente o coco ralado e a pitada de sal.
04
Continue mexendo até atingir ponto de cocada cremosa ou mais firme.
05
Despeje em um refratário untado, alise e deixe esfriar.
06
Corte em quadradinhos ou sirva de colher.
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