Creme de Mandioquinha Salsa
8 ingredientes7 etapasReceita autoral ALS Eventos
Modo de preparo
01
Em uma panela, aqueça a manteiga ou azeite e refogue a cebola e o alho.
02
Acrescente a mandioquinha e refogue rapidamente.
03
Cubra com a água ou caldo e cozinhe até ficar bem macia.
04
Bata tudo no liquidificador ou com mixer até obter um creme liso.
05
Volte à panela, ajuste o sal e a pimenta.
06
Se desejar, acrescente o creme de leite e aqueça sem ferver.
07
Finalize com cheiro-verde.
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